ウチの車は温蔵庫
気温が上がると車の中は絶好の温蔵庫です。
色々な物の乾燥などに使えます。(^^)
ヨーグルトも簡単に出来ますよ。
いろいろなメーカーのヨーグルトで作りましたが
最近、これが一番失敗なく綺麗に発酵する事が分かりました。
牛乳500ccを温め、大さじ3杯程のヨーグルトを種にし、
お天気の良い日の車の中に入れておくと半日で出来上がります。
このヨーグルトと生クリーム、そろそろ終わりかけの苺で
ヨーグルトムースゼリーのタルト作りました。
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by nekosyuukai | 2011-06-04 20:22 | 食べ物 | Comments(0)