2017年 08月 02日 ( 1 )

バジル収穫

ジェノベーゼ パスタが食べたくて
バジルを栽培しています

葉っぱだけを切り離し、よく洗い水けを取ったら
ビニール袋に入れて冷凍保存。

(ピンクの花は日々草)


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凍ったら、袋をもんで細かく砕き、
ジェノベーゼソースを作るとき使用します。



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葉っぱを取った茎は水を入れたコップに入れて
明るい窓辺に置いておけば、1週間ほどで根が出ます。

それを植えるのでバジルは沢山収穫できます。(^^)v


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by nekosyuukai | 2017-08-02 20:32 | 植物