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ミケトラの日記のようなもの
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簡単ケーキ
2023年01月13日
簡単、すぐできるホールケーキ🎂 種明かしはこれ! ヤマ...
冷凍梅の梅干し
2022年08月10日
出来上がった梅干しの梅酢を使った冷凍にしていた梅もこの暑さで干し上げ完成し...
梅干し
2022年06月30日
1キロの完熟梅を15%の塩で漬けました 連日の猛暑で3日干す事が出来完成で...
ポテトチップス
2021年10月02日
クッションみたいに見えません? コストコのポテトチップが食べたくて・・...
“すだち”で柚子胡椒
2021年09月24日
すだちをもらったのでこれを使って柚子胡椒をつくりました。 すだち 3個と...
フライパンでモンキーブレッド
2021年08月24日
ホームベーカリーで作ったモンキーブレッドをフライパンで作ってみました。 生...
おはぎ
2021年08月14日
時々、作るおはぎはもち米の中にあんこを入れて作ります あんこ少な目で、カ...
炎天下に
2021年07月21日
毎日続く炎天に梅干しの土用干し 梅干し完成! 大きくなりすぎた胡瓜を沢山...
辛い物が好き
2021年06月05日
辛い物好きな、私にとプレゼントこれは美味しかった! ちょうど、石焼ビビンバ...
今川焼が食べたくて
2020年11月29日
今川焼の型がなくて、いつもはどら焼き風に仕上げてましたが・・・ 今回は型作...
出来上がった干し柿
2020年11月27日
「初めての干し柿」出来上がりました~あ! 小さな柿が、ますます小さく...
初めての干し柿作り
2020年11月11日
友達に干し柿用の渋柿を貰ったので干し柿を作ってみました。 紐で吊るしやすい...
アップルパイ
2020年11月03日
冷凍パイシート3枚を使ってアップルパイを作りました。 1枚のシートを4等分...
しその実
2020年10月08日
今日は、台風の影響で1日中雨今までの暑さが嘘のように寒い位の気温です。 夏...
危険な辛さ
2020年09月18日
辛い物が好きな σ(^.^) にと貰った、焼きそば 『凄く辛いよ!』とは...
生姜の保存法
2020年07月30日
生姜を買うと、すりおろして小分けし冷凍していましたが こちらの方が、手間...
みたらし団子の肉巻き
2020年07月15日
みたらし団子で、作って見たかった料理を作ってみる。 とても簡単!(笑)...
梅エキス
2020年06月26日
NHKのあさイチで放送されていた電子レンジで作れる梅エキスを作って見たく...
新鮮なレタス
2020年06月21日
新鮮なレタスの大きな外葉を利用したお料理を紹介します。 レタスは葉の方...
ごま団子
2020年06月13日
ごま団子を作りました。 材料は白玉粉100gと3パックになっている絹ごし...
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10年野良だったミケさん家猫になり4年 、 私の備忘録
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