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早めの夕飯

昨日は強い風雨で寒い1日。

雨の中、二人用のホワイトハウス(発泡スチロール)から出てきた兄妹。
まだ、夕飯には早かったけど、早く食べてまた二人で温もって寝られるようにと
ご飯をやりました。
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いつもの場所は雨が吹き付けるので、今日は玄関です。

ところが、何時もの時間になったらいつもの場所でご飯を待ってました。
雨は小降りになった見たいだね・・・



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by nekosyuukai | 2012-11-27 20:54 | そと猫

これは簡単!ビスコッティ

ビスッコティは、ビス(2回)コッティ(焼く)と言う意味があるらしい
なるほど!素朴な味とその硬さが魅力のお菓子です。

材料もシンプル

刻んだナッツ類はアーモンド、クルミ、ビーナッツ、ドライクランベリー、など
お好きなナッツやドライフルーツを70~120g
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たまごと砂糖を混ぜその中に小麦粉をいれます。
大体混ざったらナッツを入れます。
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硬いようだったら、大さじ1程度の牛乳で調整してください。

ざっくりまざったら、クッキングペーパーの上に直接2つに分けてのせ形を整えます。
へらで形成するか、小麦粉をかけてなまこ型に整えてください。
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180度のオーブンで20分ほど焼いてください
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荒熱が取れたら1~1.5cm幅に切ります。

切り口を上にして170度で7~8分、両面を焼きます。
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切って並べて、また並び替えが面倒ですが簡単に出来上がりますよ~063.gif



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by nekosyuukai | 2012-11-26 09:54 | 食べ物

ひっつき虫

外猫兄妹の女の仔
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近くによって来てはゴロゴロ
スリスリ
足をニギニギしながら、椿の木にスリスリです。
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邪魔になるくらい寄って来て離れません。
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可愛いでしょ?


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by nekosyuukai | 2012-11-20 21:51 | そと猫

ダッチオーブン

ダッチオーブンで燻製をつくりました。
今回は、スライスした豚ばら肉、ムネ肉、ウインナーの3種類
ムネ肉は塩胡椒調理酒と醤油少々で漬け込んだものを干して少し乾燥させたもの
(身の厚いところは削いで厚さをそろえました)
ばら肉は塩コショウ、ウインナーはそのまま

一番底のスノコにばら肉
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2番目には、ウインナーとムネ肉
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上にアルミホイルを被せ蓋をします。
チップに火がつくまで強火にし、チップの匂いがしたしたら弱火で30分ほどいぶします。
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出来上がり!
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肉から出た油でチップが消えないように敷いたアルミホイルにはこんなに肉汁などが溜まります。
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ビールのおつまみにぴったり(^^)v
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by nekosyuukai | 2012-11-18 18:03 | 食べ物

クリスマスバージョンライティング

昨日のスカイツリーのライトアップはブルーでした。
確か、 15日よりライトアップが変わるときいていたのですが・・・
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6時半頃、外に出てみたら
クリスマスカラーにライトアップされていました。

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11月15日~12月25日まで、
クリスマス限定ライティングが楽しめるようですよ。


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by nekosyuukai | 2012-11-16 20:36 | スカイツリー

大きさ比べ

やっぱり大きなモコ。
5.5kgです。
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座っている毛布、モコもお気に入り。
使ってないと座って、ニギニギしながら喉をゴロゴロ鳴らしてます。
そばにおちびちゃんを置くと、逃げてしまいます・・・



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by nekosyuukai | 2012-11-12 09:02 | うち猫

背面歩行

散歩していたら、カナブンの幼虫がひっくり返って、歩道を歩いていたので
ちゃんと歩けるよう戻してやりましたが、またも背面歩行を始めました。
『不思議な歩き方?』と調べてみたら・・・

ウィキペディアによると
地表で背面を下にして体を真っ直ぐ伸ばし、背面に密生する剛毛を地面に
引っ掛けながら蠕動し、かなりの速さで歩行する。
つまり、背中で歩くわけで、実際に見てみるとユーモラスな動きである。
このハナムグリの幼虫の歩行は、農村地帯の道路や都市郊外の畑などで、たまに日中でも目撃されることがある。
 
とありました。
ひっくり返って可哀想と戻してやった親切は大きなお世話だったようです。

動画はイモムシが這っている姿なので、虫嫌いな方は無視してください。(笑)

  



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by nekosyuukai | 2012-11-09 23:31 | 生き物

メダカ 

先週連れて行った7匹のメダカたち、もともといたメダカとあわせて15匹になりました。

いつも母が見える所にと、テーブルの上に載せていたのですが
日光不足のため、水草は育たないしメダカはひ弱になるようなので
発泡スチロールの箱を金魚鉢代わりに持って行き、ベランダに置きました。
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寒いと底に沈んで出てきませんが1匹写ってます。
わかりますか?
大きくしたら分るかな?(^^)
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寒さよけに蓋も使うことにしました。
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by nekosyuukai | 2012-11-07 23:34 | 生き物

朝ごはん

勝手口でご飯を待つ兄妹猫さん
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じゃれあいながら待ってます。
人の気配を感じると、ご飯頂戴のアピールします。
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いつも順番が決まっていて、最初にご飯を貰うのは女の仔です。

男の仔は食べに来ない事も・・・
今朝はこのとおり食べにきましたが、夕飯は女の仔だけでした。
他にもご飯をもらえる所があるのかもしれません。
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by nekosyuukai | 2012-11-04 22:08 | そと猫

メダカ、み~つけた

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母の所へ連れて行くメダカを用意していたら、目ざとく見つけたモコ。



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by nekosyuukai | 2012-11-03 10:58 | うち猫