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ジャガイモ

買っておいたジャガイモの芽が出てきたので、お餅をつくりました。
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圧力鍋でふかし皮を剥きました。

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片栗粉を入れます。

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良く混ぜ合わせます。

ジャガイモ_c0158916_1923272.jpg
ラップで包み冷凍して保存しておきました。


そして今日
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自然解凍し、フライパンで焼き、砂糖醤油で味付けしました。
出来上がりはもちもちで美味しいジャガイモ餅でした。011.gif




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by nekosyuukai | 2008-11-17 19:43 | 食べ物 | Comments(0)

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